CookPal AI
recipe image

Thịt lợn hầm cà chua

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • Thịt lợn 300g (cắt khối)
  • Rau củ

    • 🍅 Cà chua 4 quả (cắt khối)
  • Gia vị

    • 🧄 Tỏi 1 tép (băm nhỏ)
    • 🧂 Muối 1 thìa cà phê
    • Dầu ô liu 2 thìa canh
    • Nước 2 cốc

BƯỚC

1

Cắt thịt lợn thành khối và ướp sơ với muối.

2

Cắt cà chua thành khối.

3

Làm nóng nồi, phi tỏi với dầu ô liu cho thơm.

4

Thêm thịt lợn vào nồi, đảo đều cho đến khi bề mặt thịt chín vàng.

5

Thêm cà chua và nước vào, đậy nắp và hầm lửa nhỏ trong 30 phút.

6

Khi thịt và gia vị đã thấm đều, múc ra đĩa và hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 30g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khi chiên thịt lợn, dùng lửa vừa để nấu nhanh và hiệu quả hơn.Có thể bảo quản trong tủ lạnh, hâm nóng lại vào ngày hôm sau vẫn ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.