Udon sốt đặc với thịt ba chỉ và giá đỗ
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
Udon sốt đặc với thịt ba chỉ và giá đỗ
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Món chính
- 🍜 うどん 2玉
Rau củ
- もやし 100g
- 🌿 ネギ（小口切り） 2本分
Thịt
- 🥓 豚バラ肉 150g（薄切り）
Gia vị
- 🧂 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 出汁 400ml
- 片栗粉 小さじ2
- 💧 水 大さじ2
BƯỚC
1
Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn.
2
Đun nóng nước dùng trong nồi và cho thịt ba chỉ vào để chín.
3
Thêm giá đỗ và hành lá, nấu nhẹ trong 1~2 phút.
4
Thêm bột năng đã hòa với nước để tạo độ sánh.
5
Cho mì udon đã luộc vào tô và đổ nước sốt lên trên.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
700
Calo
- 22gProtein
- 65gCarbohydrate
- 35gChất béo
💡 Mẹo
Ướp thịt ba chỉ với sốt mè trước để tăng hương vị.Rau củ có thể thay bằng bắp cải hoặc nấm đông cô tùy theo nguyên liệu có sẵn.Nếu thích nước sốt đặc hơn, bạn có thể tăng lượng bột năng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.