CookPal AI
recipe image

Thịt ba chỉ cuộn nấm Enoki

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 Thịt ba chỉ 200g

  • Rau củ

    • 🍄 Nấm Enoki 1 gói

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 2 muỗng canh
    • 🧂 Đường 1 muỗng cà phê
    • 🧂 Mirin 2 muỗng canh

BƯỚC

1

Cắt bỏ phần gốc cứng của nấm Enoki, sau đó tách rời các nhánh.

2

Trải miếng thịt ba chỉ ra, sau đó cuộn nấm Enoki lại thành miếng vừa ăn.

3

Đun nóng chảo ở lửa vừa, đặt phần đáy của cuộn thịt xuống trước để chiên.

4

Lăn các cuộn đến khi vàng đều, rồi thêm nước tương, đường, và mirin để tạo hương vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn giảm mỡ của thịt ba chỉ, hãy dùng khăn giấy thấm bớt dầu dư.Có thể thay nấm Enoki bằng măng tây hoặc cải thìa để thay đổi hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.