Mì Kiều Mạch Cốt Lết Heo
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Số suất
- $12
Mì Kiều Mạch Cốt Lết Heo
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên Liệu Chính
- 🍖 3 miếng cốt lết heo
- 🍜 300g mì kiều mạch
Nước Dùng
- 🍲 4 cốc nước dùng dashi
- 🥢 3 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh mirin
Nguyên Liệu Trang Trí
- 🌿 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ
- 🥚 1 quả trứng luộc (cắt đôi)
BƯỚC
1
Nấu mì kiều mạch trong 8 phút và để ráo nước.
2
Trong nồi, cho nước dùng dashi, nước tương, và mirin, rồi đun sôi.
3
Đặt mì kiều mạch vào tô và thêm nước dùng vào.
4
Đặt cốt lết heo, trứng luộc lên trên, và rắc hành lá để hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
620
Calo
- 28gProtein
- 68gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Chuẩn bị cốt lết heo ngay trước khi ăn để giữ độ giòn.Điều chỉnh hương vị nước dùng bằng cách thay đổi tỷ lệ nước tương và mirin theo khẩu vị cá nhân.Có thể dùng nóng hoặc ấm, tùy theo sở thích.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.