CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào gừng

Chi phí $7.5, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần

    • Thịt lợn thái mỏng 200g
    • Nước tương 2 muỗng canh
    • Rượu sake 1 muỗng canh
    • Đường 1 muỗng cà phê
    • Gừng 1 miếng (bào nhỏ)
    • Dầu thực vật 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Cho thịt lợn vào tô, thêm nước tương, rượu sake, đường, gừng và ướp khoảng 10 phút.

2

Làm nóng chảo với dầu thực vật, sau đó chiên thịt lợn ở lửa vừa.

3

Khi mặt dưới của thịt chuyển màu, lật mặt và tiếp tục chiên đến khi chín.

4

Đặt thịt đã nấu chín lên đĩa và hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Vì thịt lợn thái mỏng rất nhanh chín, hãy lưu ý không để cháy.Nếu muốn hương vị nhẹ nhàng hơn cho trẻ em, hãy tăng lượng đường một chút.Hãy rưới một chút nước sốt ướp lên thịt sau khi chiên để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.