Miến xào thịt lợn (Japchae)
Chi phí $14, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 Số suất
- $14
Miến xào thịt lợn (Japchae)
Chi phí $14, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 3 Số suất
- $14
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 200g miến dong (đã ngâm)
- 🍖 150g thịt lợn (thái lát)
- 💧 1 lít nước (dùng để luộc miến)
Nguyên liệu phụ
- 1 cọng hành tây (thái lát chéo)
- 🧅 1 củ hành tây (thái lát mỏng)
BƯỚC
1
Ngâm miến trong nước ấm 30 phút, sau đó luộc sơ qua trong nước sôi.
2
Đổ ít dầu vào chảo, xào hành với hành tây để tạo mùi thơm.
3
Thêm thịt lợn thái lát và xào cho đến khi chín hẳn.
4
Cho miến đã luộc vào chảo, xào chung với các nguyên liệu và nêm nếm lại cho vừa ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
650
Calo
- 25gProtein
- 85gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Thêm các loại rau vào miến xào sẽ làm món ăn ngon hơn.Rửa miến ngâm qua nước lạnh giúp giữ độ dai và giòn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.