Canh kim chi thịt cổ bò

Name: Canh kim chi thịt cổ bò
Total time: 40 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 🥩 200g thịt cổ (cắt miếng vừa ăn); 🥬 2 cốc kim chi chua; 🧅 1 củ hành tây (cắt sẵn); Nửa miếng đậu phụ (cắt miếng vuông); 🧄 2 tép tỏi (băm nhỏ); 2 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc; 1 muỗng canh dầu mè; 💧 4 cốc nước

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
4 Số suất
$15

Canh kim chi thịt cổ bò

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
4 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Thịt
- 🥩 200g thịt cổ (cắt miếng vừa ăn)
Rau củ và ngũ cốc
- 🥬 2 cốc kim chi chua
- 🧅 1 củ hành tây (cắt sẵn)
- Nửa miếng đậu phụ (cắt miếng vuông)
Gia vị
- 🧄 2 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng canh dầu mè
- 💧 4 cốc nước

BƯỚC

Cho dầu mè vào nồi, thêm tỏi băm và thịt cổ bò, xào đều rồi bỏ kim chi vào xào cùng.

Thêm nước tương và bột ớt vào, khuấy đều, rồi thêm nước và đun ở lửa vừa.

Thêm hành tây và đậu phụ, nấu khoảng 5 phút, sau đó phục vụ nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

20g
Protein
8g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Nếu không có kim chi chua, bạn có thể dùng kim chi thông thường và thêm bột ớt cùng giấm.Nếu muốn điều chỉnh độ đặc của canh, hãy thêm hoặc bớt lượng nước.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.