Canh sườn heo kim chi
Chi phí $13, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $13
Canh sườn heo kim chi
Chi phí $13, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Số suất
- $13
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥬 Kimchi 250g
- 🍖 Sườn heo 800g
Gia vị
- 🧄 Tỏi băm 2 muỗng cà phê
- Tương ớt Hàn Quốc (gochujang) 1 muỗng canh
- Bột ớt 1 muỗng canh
- Nước tương 2 muỗng canh
BƯỚC
1
Ngâm sườn heo trong nước lạnh 30 phút để loại bỏ máu, sau đó rửa dưới nước chảy.
2
Cho nước vào nồi lớn và đun sôi. Sau đó, cho kimchi và sườn heo vào.
3
Thêm tỏi băm, gochujang, bột ớt và nước tương vào, trộn đều.
4
Nấu nước dùng trên lửa lớn, sau đó hạ xuống lửa vừa và nấu trong 40 phút.
5
Cho canh sườn heo kimchi đã chín mềm ra bát và thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
380
Calo
- 28gProtein
- 18gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Thêm đậu hũ để tăng lượng protein và có hương vị béo ngậy hơn.Nếu muốn giảm độ cay, hãy giảm lượng gochujang và bột ớt.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.