CookPal AI
recipe image

Súp đùi gà kiểu Pot-au-feu

Chi phí $15, lưu $9

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍗 Đùi gà 6 cái
    • Củ cải trắng 1/3 cái (khoảng 200g)
    • 🧅 Hành tây 1 củ (cắt múi cau)
    • 🥔 Khoai tây 2 củ (gọt vỏ và cắt múi cau)
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1 thìa cà phê
    • Hạt tiêu vừa đủ
    • Lá nguyệt quế 1 lá
    • 💧 Nước 800ml

BƯỚC

1

Cho đùi gà, củ cải, hành tây, khoai tây vào nồi và thêm nước.

2

Thêm lá nguyệt quế và nấu ở lửa nhỏ trong 30 phút.

3

Nêm muối và tiêu để điều chỉnh vị.

4

Cuối cùng, lấy lá nguyệt quế ra và dọn ra khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 20g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Súp có thể được làm trước và vị sẽ ngấm hơn vào ngày hôm sau.Thêm chút mùi tây hoặc mù tạt nguyên hạt để tăng hương vị.Nếu làm cho trẻ em, hãy giảm lượng tiêu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.