Trứng chiên khoai tây và cà tím
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
Trứng chiên khoai tây và cà tím
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥔 1 củ khoai tây, thái lát mỏng
- 🧅 1/2 củ hành tây, băm nhỏ
- 🥚 2 quả trứng
- 1 quả cà tím, thái lát mỏng
BƯỚC
1
Làm nóng chảo ở lửa vừa rồi thêm dầu ô liu.
2
Cho khoai tây và hành tây vào xào khoảng 5 phút cho đến khi mềm.
3
Thêm cà tím thái lát và xào thêm 2 phút.
4
Đánh trứng rồi đổ vào chảo, trộn đều các nguyên liệu và trải đều.
5
Khi trứng chín, gấp đôi lại và bày ra đĩa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
220
Calo
- 12gProtein
- 18gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng bơ thay dầu ô liu để món ăn thêm mềm mại.Có thể thay cà tím bằng bí xanh để thay đổi hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.