CookPal AI
recipe image

Trứng chiên khoai tây và hành tây

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🧅 1/2 củ hành tây (cắt lát mỏng)
    • 🥔 1 củ khoai tây (cắt khối vuông)
    • 🥚 3 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Một ít tiêu đen
    • 1 muỗng canh dầu ô-liu

BƯỚC

1

Cho khoai tây vào nước sôi và luộc trong 10 phút.

2

Đun dầu ô-liu trong chảo và xào hành tây ở lửa vừa trong 5 phút.

3

Cho khoai tây đã luộc vào chảo và xào chung với hành trong thêm 3 phút.

4

Đánh trứng trong tô, thêm muối và tiêu đen, rồi trộn đều.

5

Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, phủ đều lên các nguyên liệu.

6

Khi món trứng chiên đã chín một nửa, lật trứng lại và nấu chín hoàn toàn, sau đó cho vào đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 12g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thêm nhiều nguyên liệu khác để biến tấu món trứng chiên.Sử dụng trứng tươi sẽ làm món ăn ngon hơn.Nếu muốn cảm nhận độ giòn của khoai tây, hãy giảm thời gian luộc và tăng thời gian xào.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.