CookPal AI
recipe image

Bánh Gratin Khoai Tây với Thịt Xông Khói

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 3 củ khoai tây (gọt vỏ và thái lát)
    • 🥕 1 củ cà rốt (thái lát)

  • Thịt

    • 🥓 4 miếng thịt xông khói (thái nhỏ)

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥛 1 cốc sữa

  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng

BƯỚC

1

Làm nóng lò nướng ở 180 độ.

2

Thái lát khoai tây và cà rốt, chần trong nước sôi 5 phút rồi vớt ra để ráo.

3

Chiên thịt xông khói cho đến khi giòn và loại bỏ phần dầu thừa.

4

Trộn sữa và trứng trong bát, thêm muối và tiêu để nêm.

5

Xếp khoai tây, cà rốt, và thịt xông khói từng lớp vào khay nướng, đổ hỗn hợp sữa lên, và nướng trong 25 phút.

6

Lấy gratin ra, để nguội một chút rồi trình bày.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

  • 12g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế thịt xông khói bằng thịt giăm bông hoặc xúc xích.Rắc thêm phô mai cheddar để tăng hương vị.Thái lát khoai tây đều để chúng chín đồng đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.