Khoai tây và trứng chiên Scramble
Chi phí $3.5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3.5
Khoai tây và trứng chiên Scramble
Chi phí $3.5, lưu $4.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 3 quả trứng
- 🥔 2 củ khoai tây (cắt hạt lựu nhỏ)
Gia vị
- 🧂 Một chút muối
- 🌶 Một chút tiêu
- 1 muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
1
Rửa sạch khoai tây, cắt hạt lựu và cho vào nồi cùng nước, đun trong khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
2
Cho dầu ô liu vào chảo, chiên khoai tây ở lửa vừa cho đến khi vàng giòn.
3
Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và tiêu, rồi đánh đều.
4
Đổ hỗn hợp trứng vào chảo với khoai tây và đảo nhanh để trứng mềm mịn như Scramble.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 12gProtein
- 23gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay khoai tây bằng khoai lang hoặc thêm các loại rau khác.Trứng Scramble sẽ mềm hơn nếu nấu ở lửa nhỏ.Phần nguyên liệu còn dư có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng cho bữa sáng hôm sau.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.