Cho 1,5 lít nước vào nồi và đun ở lửa vừa cho đến khi sôi.

Cắt khoai tây thành lát mỏng và cho vào nước sôi, đun khoảng 5 phút.

Xe bột Sujebi thành từng miếng nhỏ và cho từ từ vào nồi nước sôi.