CookPal AI
recipe image

Khoai Tây và Thịt Chiên Xù

Chi phí $15, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên Liệu Chính

    • 🥔 3 củ khoai tây luộc (bỏ vỏ)
    • 200g thịt băm
    • 🧅 1/4 cốc hành tây băm nhỏ
  • Nguyên Liệu Chiên

    • 🥚 1 quả trứng (đã đánh)
    • 1 cốc bột chiên xù
    • 1/2 cốc bột mì
  • Gia Vị

    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • một chút hạt tiêu

BƯỚC

1

Nghiền nhuyễn khoai tây luộc và nêm muối cùng hạt tiêu.

2

Xào hành tây băm nhỏ và thịt băm, sau đó trộn vào khoai tây đã nghiền.

3

Nặn hỗn hợp thành hình tròn dẹt rồi nhúng lần lượt vào bột mì, trứng và bột chiên xù.

4

Chiên khoai tây và thịt trong dầu nóng đến khi vàng ở cả hai mặt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 18g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thịt băm bằng thịt heo hoặc gà.Nếu nhiệt độ dầu quá thấp, khoai sẽ hút nhiều dầu hơn, lưu ý nhé.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.