CookPal AI
recipe image

Salad Khoai Tây Trứng Chiên

Chi phí $8.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 2 củ khoai tây (gọt vỏ và cắt hạt lựu)
    • 1 nắm xà lách (rửa sạch và xé nhỏ)
    • 🍅 1 quả cà chua (thái lát)

  • Gia vị

    • 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/4 thìa cà phê tiêu

  • Protein

    • 🥚 3 quả trứng

BƯỚC

1

Cắt khoai tây thành hạt lựu, cho vào nồi nước sôi luộc khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

2

Đánh trứng, thêm muối và tiêu, trộn đều.

3

Xào hành tây băm nhuyễn và khoai tây luộc trong chảo, sau đó đổ trứng đã trộn vào, chiên với lửa vừa để thành món trứng chiên.

4

Đặt xà lách và cà chua lên đĩa, sau đó bày trứng chiên lên trên, nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

280

Calo

  • 12g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để món trứng chiên mềm, hãy cho đủ dầu vào chảo.Phần salad còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.