Súp khoai tây, đậu phụ và nấm
Chi phí $12, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $12
Súp khoai tây, đậu phụ và nấm
Chi phí $12, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Rau
- 🥔 3 củ khoai tây (nhỏ, cắt hạt lựu)
- 🧅 1 củ hành tây (băm nhuyễn)
- 1 quả bí ngòi (thái lát)
- 2 cốc nấm (thái lát)
Protein
- 250g đậu phụ (thái nhỏ)
- 3 cây xúc xích (thái lát)
BƯỚC
1
Đun khoai tây trong nồi nước sôi cho đến khi chín.
2
Xào bí ngòi, hành tây và nấm riêng để tăng hương vị.
3
Cho khoai tây đã đun và các nguyên liệu đã xào vào nồi, thêm nước và đun sôi tiếp.
4
Thêm đậu phụ và xúc xích, đun tiếp trong 5-10 phút.
5
Nêm gia vị với muối và tiêu, sau đó đun lửa nhỏ thêm vài phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 25gProtein
- 40gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Nên nấu lâu hơn để nước dùng có thể hoà quyện hương vị từ nguyên liệu.Có thể bảo quản phần súp còn lại trong tủ lạnh và hâm nóng dùng lại.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.