CookPal AI
recipe image

Bánh quy đường I

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 48 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 1 cốc đường bột
    • 1 cốc đường trắng

  • Chất béo

    • 1 cốc bơ
    • 1 cốc dầu thực vật

  • Gia vị

    • 🧂 1 nhúm muối

  • Chất kết dính

    • 🥚 2 quả trứng

  • Chất làm nở

    • 1 thìa cà phê bột nở
    • 1 thìa cà phê cream of tartar

  • Chất tạo hương

    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

  • Thành phần khô

    • 🌾 4 cốc bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Đánh đều đường bột, đường trắng, bơ, dầu thực vật và muối.

2

Thêm trứng và các thành phần khô (bột nở, cream of tartar, chiết xuất vani và bột mì). Trộn kỹ.

3

Nặn bột thành từng viên, lăn qua đường và đặt cách nhau 1 inch trên khay nướng không phết dầu.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 350°F (175°C) trong 8 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

142

Calo

  • 1g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Vào dịp đặc biệt, lăn bánh quy qua đường màu thay vì đường trắng.Đảm bảo các bánh quy được đặt cách xa nhau để tránh dính vào nhau khi nướng.Không nướng quá lâu để giữ được kết cấu tan ngay trong miệng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.