Trộn bột yến mạch, bột nở, bột protein, sữa và trứng thành bột bằng cách sử dụng máy đánh hoặc máy xay.

Làm nóng chảo, bôi ít dầu và đổ từng phần bột nhỏ để tạo thành bánh pancake.

Lật bánh khi xuất hiện bong bóng trên bề mặt; nấu đến khi cả hai mặt có màu vàng nâu.