Món bí đỏ và cà tím trộn sốt miso

Name: Món bí đỏ và cà tím trộn sốt miso
Total time: 20 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🎃 Bí đỏ 100g (cắt khối); 🍆 Cà tím 1 quả (cắt miếng lớn); Miso 1 muỗng canh; 🍬 Đường 1 muỗng cà phê; Mirin 1 muỗng cà phê; 🌰 Dầu mè 1 muỗng cà phê

Chia sẻ

Chi phí $4, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$4

Món bí đỏ và cà tím trộn sốt miso

Chia sẻ

Chi phí $4, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

20 Min
2 Số suất
$4

NGUYÊN LIỆU

Rau dại
- 🎃 Bí đỏ 100g (cắt khối)
- 🍆 Cà tím 1 quả (cắt miếng lớn)
Gia vị
- Miso 1 muỗng canh
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
- Mirin 1 muỗng cà phê
- 🌰 Dầu mè 1 muỗng cà phê

BƯỚC

Làm mềm bí đỏ bằng cách quay trong lò vi sóng công suất 600W trong 2–3 phút.

Làm nóng dầu mè trên chảo và xào cà tím.

Thêm bí đỏ, xào nhẹ và thêm gia vị đã trộn gồm miso, đường, mirin để áo gia vị lên món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

110

Calo

3g
Protein
16g
Carbohydrate
3g
Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn sẽ vẫn ngon ngay cả khi ăn lạnh, rất phù hợp làm món trong cơm hộp.Rắc mè trắng lên trên để tăng thêm vị thơm cho món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.