CookPal AI
Bánh Muffin Bí Ngô Và Socola

Bánh Muffin Bí Ngô Và Socola

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Phút
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần ướt

    • 🥚 4 quả trứng
    • 🧂 2 cốc đường trắng
    • 🎃 1 lon (15 ounce) bí ngô
    • 1 ½ cốc dầu thực vật

  • Thành phần khô

    • 🌾 3 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 2 muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 2 muỗng cà phê bột baking
    • 1 muỗng cà phê bột quế
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối

  • Thêm vào

    • 🍫 2 cốc chocolate chip ngọt vừa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C) và phết nhẹ hai khay muffin 12 cốc bằng dầu hoặc lót bằng giấy nướng.

2

Trong một tô lớn, đánh trứng và trộn đều với đường, bí ngô và dầu.

3

Trong một tô vừa, trộn bột mì, bột nở, bột baking, bột quế và muối, sau đó hòa vào hỗn hợp trứng và bí ngô.

4

Trộn nhẹ chocolate chip và chuyển bột vào các khay muffin.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15-20 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa ra sạch.

6

Để muffin nguội trên giá dây trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

327

Calo

  • 4g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Để có phiên bản lành mạnh hơn, thay dầu thực vật bằng táo sốt.Sử dụng chocolate chip đen để có hương vị đậm đà hơn.Thêm hạt như óc chó hoặc hạt phỉ cắt nhỏ để tăng thêm kết cấu.