CookPal AI
recipe image

Bánh Mì Bí Đỏ

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 12 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và chế phẩm

    • 4 ounces phô mai kem, làm mềm
    • ¼ cup margarine

  • Chất tạo ngọt

    • 1 ¼ cups đường trắng

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng

  • Rau củ

    • 1 cup bí đỏ đóng hộp

  • Nguyên liệu khô

    • 1 ¾ cups bột mì đa dụng
    • 1 teaspoon bột nở
    • ¼ teaspoon bột nở (baking powder)
    • 🧂 ½ teaspoon muối
    • ½ teaspoon quế xay
    • ¼ teaspoon đinh hương xay

  • Hạt

    • ½ cup hạt óc chó băm nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ một lớp dầu ăn vào khay nướng bánh kích thước 9x5x3 inch.

2

Trong một tô trộn, đánh kem cùng phô mai kem đã làm mềm, margarine và đường cho đến khi hòa quyện. Thêm từng quả trứng vào và tiếp tục đánh đều. Sau đó, thêm bí đỏ đóng hộp.

3

Trong một tô khác, trộn bột mì, bột nở, baking powder, muối, quế và đinh hương. Thêm hạt óc chó và khuấy đều để đảm bảo mọi thứ được trộn kỹ.

4

Đổ hỗn hợp khô lên phần bột ướt và khuấy nhẹ vừa đủ để làm ẩm. Đổ bột vào khuôn đã phết dầu.

5

Nướng ở nhiệt độ 350°F (175°C) trong 60-70 phút hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch. Để nguội trong khuôn khoảng 10 phút trước khi chuyển sang giá để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

265

Calo

  • 5g
    Protein
  • 38g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn sử dụng phô mai kem đã làm mềm để dễ dàng trộn hơn.Không nên trộn quá kỹ bột sau khi thêm các nguyên liệu khô để đảm bảo bánh mềm và ẩm.Bạn có thể thay thế hạt óc chó bằng hạt hồ đào hoặc bỏ qua hoàn toàn nếu muốn phiên bản không hạt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.