
Bánh mì yến mạch bí ngô
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 22 Số suất
- $8
Bánh mì yến mạch bí ngô
Chi phí $8, lưu $12
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 22 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần lỏng
- ⅔ cốc dầu thực vật
Sữa / Trứng
- 🥚 4 quả trứng
Hương vị chính
- 1 lon (15 ounce) bí ngô nguyên chất 100%
Chất tạo ngọt
- 🍬 ⅔ cốc đường trắng
- ⅔ cốc đường nâu
Chất làm nở
- 2 thìa cà phê bột nở
Gia vị
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 🌰 1 thìa canh quế xay
- ½ thìa cà phê đinh hương xay
- ½ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay
Thành phần khô
- 3 cốc bột mì đa dụng
- 🥣 1 ¾ cốc yến mạch cán cũ, chia ra
BƯỚC
Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Bôi nhẹ hai khuôn bánh mì kích thước 8x4 inch.
Trộn dầu, trứng và bí ngô trong một tô lớn.
Khuấy đều đường trắng, đường nâu, bột nở, muối, quế, đinh hương và hạt nhục đậu khấu cho đến khi hòa quyện.
Đánh dần bột và 1 1/2 cốc yến mạch vào hỗn hợp cho đến khi bột hoàn toàn trộn đều.
Đổ bột vào các khuôn đã chuẩn bị và rắc phần yến mạch còn lại lên trên.
Nhẹ nhàng ấn yến mạch vào bề mặt bột.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40-45 phút, hoặc cho đến khi một con dao cắm vào giữa bánh ra sạch.
Để nguội trong 15 phút trước khi cắt lát và phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
206
Calo
- 4gProtein
- 30gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng bí ngô nghiền tươi để có hương vị đậm đà hơn nếu không có loại đóng hộp.Thêm hạt hoặc trái cây khô để tăng độ giòn.Bảo quản phần thừa trong hộp kín để giữ bánh mềm.Phối hợp với trà masala hoặc cà phê để có bữa sáng hoặc bữa phụ mùa thu hoàn hảo.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.