CookPal AI
recipe image

Bánh mì yến mạch bí ngô

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 22 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần lỏng

    • ⅔ cốc dầu thực vật
  • Sữa / Trứng

    • 🥚 4 quả trứng
  • Hương vị chính

    • 1 lon (15 ounce) bí ngô nguyên chất 100%
  • Chất tạo ngọt

    • 🍬 ⅔ cốc đường trắng
    • ⅔ cốc đường nâu
  • Chất làm nở

    • 2 thìa cà phê bột nở
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 🌰 1 thìa canh quế xay
    • ½ thìa cà phê đinh hương xay
    • ½ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay
  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột mì đa dụng
    • 🥣 1 ¾ cốc yến mạch cán cũ, chia ra

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Bôi nhẹ hai khuôn bánh mì kích thước 8x4 inch.

2

Trộn dầu, trứng và bí ngô trong một tô lớn.

3

Khuấy đều đường trắng, đường nâu, bột nở, muối, quế, đinh hương và hạt nhục đậu khấu cho đến khi hòa quyện.

4

Đánh dần bột và 1 1/2 cốc yến mạch vào hỗn hợp cho đến khi bột hoàn toàn trộn đều.

5

Đổ bột vào các khuôn đã chuẩn bị và rắc phần yến mạch còn lại lên trên.

6

Nhẹ nhàng ấn yến mạch vào bề mặt bột.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 40-45 phút, hoặc cho đến khi một con dao cắm vào giữa bánh ra sạch.

8

Để nguội trong 15 phút trước khi cắt lát và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

206

Calo

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bí ngô nghiền tươi để có hương vị đậm đà hơn nếu không có loại đóng hộp.Thêm hạt hoặc trái cây khô để tăng độ giòn.Bảo quản phần thừa trong hộp kín để giữ bánh mềm.Phối hợp với trà masala hoặc cà phê để có bữa sáng hoặc bữa phụ mùa thu hoàn hảo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.