CookPal AI
Bánh bí đỏ không dùng sữa đặc

Bánh bí đỏ không dùng sữa đặc

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Phút
  • 16 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nhân bánh

    • 🎃 2 cốc bí đỏ nghiền
    • 🥛 2 cốc sữa tươi nguyên kem
    • 🍬 2 cốc đường trắng
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🌾 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🧂 2 muỗng cà phê quế xay
    • ½ muỗng cà phê nhục đậu khấu xay
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê đinh hương xay
  • Vỏ bánh

    • 2 vỏ bánh (đường kính 9 inch) chưa nướng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 475 độ F (245 độ C).

2

Trộn bí đỏ nghiền, sữa, đường, trứng, bột mì, quế, nhục đậu khấu, muối và đinh hương trong một bát lớn; trộn bằng máy đánh trứng điện cho đến khi mịn. Đổ đều vào các vỏ bánh.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Giảm nhiệt độ xuống 350 độ F (175 độ C) và tiếp tục nướng cho đến khi nhân bánh đông lại, thêm 35 đến 45 phút nữa.

4

Đặt bánh lên giá để nguội. Dùng khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

257

Calo

  • 4g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Để có hương vị tốt nhất, hãy sử dụng bí đỏ nghiền tươi.Để bánh nguội ít nhất một giờ để nhân bánh đông lại đúng cách.Ăn kèm với kem tươi hoặc kem vani để có sự kết hợp kinh điển.