
Món Salad Kimchi Nhanh và Dễ Làm
Chi phí $5.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5.5
Món Salad Kimchi Nhanh và Dễ Làm
Chi phí $5.5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 Số suất
- $5.5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 1 cây bắp cải nhỏ, thái sợi
- 1 củ cà rốt nhỏ, cắt thành sợi mỏng
Gia vị
- ¼ chén muối hột
- 3 thìa canh giấm
- 2 thìa canh dầu thực vật
- 1 thìa canh đường trắng, hoặc tùy khẩu vị
- 1 thìa cà phê dầu mè
- 1 thìa cà phê hạt mè rang, nghiền nhỏ
- ½ thìa cà phê ớt cayenne, hoặc tùy khẩu vị
- ¼ thìa cà phê muối
BƯỚC
1
Trộn bắp cải và muối hột trong một cái bát. Để yên trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Rửa nhẹ và để ráo.
2
Trộn bắp cải, cà rốt, giấm, dầu thực vật, đường, dầu mè, hạt mè, ớt cayenne và muối trong một cái bát.
3
Làm lạnh đến khi mát, ít nhất 30 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
92
Calo
- 2gProtein
- 10gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Điều chỉnh lượng ớt cayenne theo sở thích cay của bạn.Để có món salad giòn hơn, hãy giảm thời gian làm lạnh.Nếu không có muối hột, bạn có thể dùng muối kosher làm chất thay thế.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.