CookPal AI
recipe image

Cà ri rau củ nhanh chóng và dễ dàng

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 2 ½ muỗng canh bột cà ri
    • 2 muỗng canh tương cà chua

  • Rau củ và Cục nước dùng

    • 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
    • 2 tép tỏi nghiền
    • 🍅 1 lon (14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu
    • 1 cục nước dùng rau củ
    • 1 gói (10 ounce) rau hỗn hợp đông lạnh
    • 💧 1 ½ cốc nước
    • 2 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun nóng dầu trong một nồi lớn trên lửa vừa. Thêm hành và tỏi; nấu và khuấy cho đến khi vàng, khoảng 1 đến 2 phút.

3

Khuấy bột cà ri và tương cà chua, nấu và khuấy trong 2 đến 3 phút.

4

Khuấy cà chua, viên nước dùng rau củ, rau hỗn hợp, nước, muối và tiêu theo khẩu vị. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau rất mềm và chín nhừ, từ 20 đến 30 phút.

5

Rắc rau mùi tươi và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

103

Calo

  • 4g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với cơm nóng hoặc bánh mì naan để có bữa ăn hoàn chỉnh.Thêm đậu gà để làm món ăn đậm đà hơn và tăng hàm lượng protein.Hãy điều chỉnh mức độ gia vị tùy theo sở thích cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.