CookPal AI
recipe image

Bông cải xanh và thịt xông khói nhanh

Chi phí $12, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥓 6 lát thịt xông khói
    • ½ muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 3 củ hành tím, băm nhỏ
    • 🥦 1 (16 ounce) gói bông cải xanh đông lạnh, rã đông, cắt đôi và lau khô

BƯỚC

1

Nấu thịt xông khói trong chảo lớn trên lửa vừa đến cao cho đến khi giòn. Vớt ra để lên khăn giấy, bẻ vụn và để riêng.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa đến cao. Thêm hành tím và nấu cho đến khi mềm.

3

Thêm bông cải xanh, mặt cắt úp xuống. Nấu, không đảo, cho đến khi vàng, lật một hoặc hai lần, tổng cộng 7 đến 9 phút.

4

Thêm thịt xông khói và đảo đều cho đến khi nóng, khoảng 1 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

189

Calo

  • 6g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo bông cải xanh đã được lau khô hoàn toàn trước khi nấu để tránh dư thừa độ ẩm trong chảo.Để có hương vị đậm đà hơn, thêm một chút sốt balsamic vào cuối quá trình nấu.Công thức này cũng có thể thực hiện tốt với bông cải xanh tươi; điều chỉnh thời gian nấu nhẹ nhàng theo nhu cầu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.