CookPal AI
recipe image

Cơm chiên kiểu Trung Quốc nhanh gọn

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍚 2 bát cơm trắng đã làm lạnh

  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng

  • Rau củ

    • 🧅 1/2 cốc hành lá thái nhỏ
    • 1/2 cốc đậu Hà Lan xanh

  • Gia vị

    • 1 thìa canh nước tương
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối
    • Tiêu đen xay vừa đủ

  • Dầu

    • 1 thìa canh dầu ăn

BƯỚC

1

Đánh tan trứng và để sẵn.

2

Làm nóng chảo, thêm dầu và trứng, chiên cho chín rồi băm nhỏ trứng nhanh.

3

Thêm cơm trắng đã làm lạnh, đảo đều cho các hạt cơm rời nhau.

4

Thêm hành lá và đậu Hà Lan xanh, tiếp tục đảo thêm 1 phút.

5

Thêm nước tương, muối và tiêu đen, đảo đều rồi dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

400

Calo

  • 10g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cơm trắng làm lạnh cho hiệu quả tốt hơn do ít dính.Có thể thêm thịt hoặc rau khác để tăng hương vị.Sử dụng chảo chống dính sẽ giảm công việc làm sạch.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.