CookPal AI
recipe image

Bánh cà phê nhanh

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 9 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh

    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 1 ½ muỗng cà phê bột nở
    • 6 muỗng canh đường trắng
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ⅓ cốc shortening
    • 🥛 ½ cốc sữa
    • 🥚 1 quả trứng
    • ½ muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Phần phủ

    • 🧈 2 muỗng canh bơ, đun chảy
    • ½ cốc đường nâu
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • ½ muỗng cà phê bột quế

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 425 độ F (220 độ C). Quét dầu và rắc bột vào một khay vuông 9 inch.

2

Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, bột nở, đường và muối. Cắt shortening với máy xay bánh để đạt kích thước bằng hạt đậu nhỏ.

3

Trong một tô nhỏ riêng biệt, đánh trứng thật kỹ. Thêm sữa và chiết xuất vani. Đổ hỗn hợp trứng-sữa vào hỗn hợp bột tất cả một lần. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi vừa kết hợp.

4

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị và dàn đều. Rưới bơ đun chảy lên trên.

5

Trong một tô nhỏ, trộn đều đường nâu, bột mì và bột quế. Rắc hỗn hợp này lên trên bánh.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 15 đến 20 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

268

Calo

  • 4g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng giấy nến để dễ dàng vệ sinh và ít dính hơn.Nếu không có shortening, thay thế bằng bơ không muối để có kết quả tương tự.Phục vụ nóng kèm cà phê hoặc trà để có trải nghiệm tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.