Bánh Chapati Bột Mì Nguyên Cám Nhanh
Chi phí $2.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Phút
- 8 Số suất
- $2.5
Bánh Chapati Bột Mì Nguyên Cám Nhanh
Chi phí $2.5, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Phút
- 8 Số suất
- $2.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 2 ½ cốc bột mì nguyên cám
- 🧂 ¾ muỗng cà phê muối
Thành phần ướt
- 💧 1 cốc nước
BƯỚC
1
Trộn bột mì và muối trong một cái bát. Khuấy nước vào để tạo thành một khối bột mềm.
2
Đổ bột ra bề mặt làm việc có phủ một ít bột, nhào vài lần. Chia thành 8 phần và vo tròn từng phần. Cán mỏng từng viên bột thành hình tròn bằng cây cán bột.
3
Làm nóng chảo trên lửa vừa đến cao. Nướng mỗi miếng bột tròn trên chảo cho đến khi xuất hiện các bong bóng và vết phồng, khoảng 2 phút. Lật mặt và nướng cho đến khi mặt kia hơi vàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
127
Calo
- 5gProtein
- 27gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Để có bánh chapati mềm hơn, hãy để bột nghỉ trong 20 phút trước khi chia và cán.Dùng chảo nóng để đảm bảo bánh bị phồng đúng cách.Nếu bột quá dính, rắc thêm một ít bột trong lúc nhào hoặc cán.