CookPal AI
recipe image

Quinoa với Hương vị Châu Á

Chi phí $5.5, lưu $7.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thực phẩm cơ bản

    • 1 cốc quinoa

  • Chất lỏng

    • 2 cốc nước dùng gà

  • Gia vị

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 1 muỗng canh gừng tươi băm nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • Rau củ

    • 🧅 2 cây hành lá, thái nhỏ

  • Dầu

    • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo ở nhiệt độ vừa.

2

Khuấy đều quinoa và rang trong 2 đến 3 phút.

3

Thêm nước dùng gà, xì dầu, gừng và tỏi.

4

Tăng nhiệt và đun sôi.

5

Đậy nắp và giảm nhiệt xuống thấp. Đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ, khoảng 25 đến 30 phút.

6

Xới tơi quinoa bằng nĩa và thêm hành lá trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

196

Calo

  • 7g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ để có tùy chọn thuần chay.Rang quinoa trước khi nấu để tăng hương vị hạt dẻ.Phối hợp món này với gà nướng hoặc cá hồi để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.