CookPal AI
recipe image

Bánh Raspberry và Strawberry Buckle

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 15 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 ½ chén bơ, làm mềm
    • 🍚 ½ chén đường trắng
    • 🥚 1 quả trứng
    • 2 chén bột mì đa dụng
    • 2 ½ muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • 🥛 ¾ chén sữa chua không béo

  • Fruit

    • 🍓 1 pint dâu tây tươi
    • 🍇 1 pint mâm xôi tươi

  • Topping

    • 🍚 ½ chén đường trắng
    • ½ chén bột mì đa dụng
    • ¾ muỗng cà phê quế xay
    • 🧈 ½ chén bơ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Quét dầu vào một khay nướng kính có kích thước 11x7 inch.

2

Đánh kem ½ chén bơ với ½ chén đường trắng cho đến khi nhạt màu. Đánh đều thêm quả trứng.

3

Thêm bột nở và muối. Khuấy đều 2 chén bột, mỗi lần một chén, xen kẽ với sữa chua không béo.

4

Trải bột vào khay đã chuẩn bị. Sắp xếp dâu tây và mâm xôi lên trên.

5

Chuẩn bị lớp phủ: Trộn ½ chén đường, ½ chén bột, ½ chén bơ và quế xay cho đến khi tạo thành những cục nhỏ thô.

6

Rắc lớp phủ lên trên trái cây. Nướng ở 375°F (190°C) trong 1 giờ 15 phút hoặc cho đến khi bánh phồng lên và vàng.

7

Để bánh nguội trước khi phục vụ. Phục vụ trực tiếp từ khay hoặc cắt thành từng miếng vuông để trình bày trên đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

266

Calo

  • 4g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm hơn, hãy thay thế sữa chua Hy Lạp bằng sữa chua thường.Thêm hạnh nhân cắt lát hoặc yến mạch vào lớp phủ để tăng kết cấu.Món tráng miệng này rất hợp với một chút kem tươi đánh bông hoặc một muỗng kem vani.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.