Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C).

Đánh bơ và đường trắng trong một tô vừa cho đến khi kem. Trộn vào 1/2 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân. Thêm bột và trộn đều cho đến khi bột kết lại.

Tạo bột thành các viên có kích thước 1 ½ inch và đặt lên khay nướng không phết dầu cách nhau khoảng 2 inch. Dùng ngón tay cái nhấn nhẹ để tạo lõm ở giữa mỗi viên, sau đó đổ đầy mứt.

Nướng theo từng mẻ trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi viền bánh hơi vàng, khoảng 14 đến 18 phút. Để nguội trên khay nướng vài phút.

Trộn đường bột, sữa và 3/4 thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân còn lại trong một tô vừa cho đến khi mịn. Rưới nhẹ lên bánh còn ấm.