CookPal AI
recipe image

Ravioli Lasagna

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Phô mai

    • 2 cốc phô mai ricotta
    • 1 ½ cốc phô mai Romano bào
    • ½ cốc phô mai Romano bào

  • Rau củ

    • 1 gói (10 ounce) rau bina đông lạnh thái nhỏ — rã đông, để ráo và vắt khô

  • Đạm

    • 🥚 2 quả trứng

  • Gia vị

    • 🧂 muối và tiêu vừa ăn

  • Sốt

    • ¼ cốc sốt mì ống
    • ½ cốc sốt mì ống

  • Mì

    • 1 gói (25 ounce) mì ravioli phô mai đông lạnh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C). Phun một lớp chống dính vào khay nướng kích thước 8x8 inch và để qua một bên.

2

Trộn phô mai ricotta, rau bina, 1 1/2 cốc phô mai Romano, trứng, muối và tiêu vừa ăn trong một cái bát.

3

Phết 1/4 cốc sốt mì ống vào đáy khay nướng đã chuẩn bị, sau đó đặt các miếng ravioli đông lạnh lên trên thành một lớp. Dàn đều khoảng 1 cốc hỗn hợp phô mai ricotta lên trên ravioli. Lặp lại các lớp thêm 3 lần, kết thúc bằng một lớp ravioli đông lạnh.

4

Phủ lên trên với 1/2 cốc sốt mì ống, và rắc 1/2 cốc phô mai Romano còn lại lên trên. Bọc khay bằng giấy nhôm.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 40 phút, cho đến khi món ăn nổi bọt.

6

Gỡ bỏ giấy nhôm và nướng thêm 10 phút nữa để phô mai trên cùng chuyển màu vàng nâu.

7

Để yên trong 10 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

496

Calo

  • 30g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Vắt kỹ rau bina để tránh nước thừa trong món ăn.Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng phô mai Romano bào tươi thay vì loại đóng gói sẵn.Để món ăn nghỉ trước khi phục vụ nhằm cố định các lớp cho phần trình bày đẹp hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.