CookPal AI
recipe image

Bánh Táo Sống

Chi phí $10, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Bánh

    • ¾ cốc dầu thực vật
    • 🥚 2 quả trứng lớn
    • 🍏 3 cốc táo xanh Granny Smith cắt nhỏ
    • 2 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 2 cốc đường trắng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê quế xay
    • ¼ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu xay

  • Phủ kem

    • 1 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
    • 🥛 1 thìa súp sữa
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 2 ½ cốc đường bột

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi mỡ và rắc bột lên khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Đánh đều dầu và trứng trong một bát. Cho táo vào một bát khác, và đổ hỗn hợp dầu-trứng lên trên. Để yên trong khi trộn các nguyên liệu khô.

3

Trộn đều bột mì, đường, bột nở, muối, quế và hạt nhục đậu khấu trong một bát riêng biệt. Dần dần gấp hỗn hợp bột vào hỗn hợp táo; trộn cho đến khi bột đặc nhưng kết hợp tốt. Đổ vào khay đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 45 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn.

5

Khi bánh đang nguội, làm lớp phủ: Đánh đều phô mai kem, 1 thìa súp sữa, vani và muối trong một bát trộn cho đến khi kết hợp tốt. Dần dần đánh đường bột vào, sau đó tiếp tục đánh cho đến khi mịn. Đánh thêm sữa, nếu cần, mỗi lần 1 thìa, cho đến khi lớp phủ đạt độ đặc mong muốn.

6

Phủ lớp kem lên bánh đã nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

268

Calo

  • 3g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, thêm 1/2 cốc hạt cắt nhỏ và 1/2 cốc nho khô vào bột.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi phủ kem để đảm bảo nó dàn đều mượt.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.