Hummus thật sự
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 Số suất
- $5
Hummus thật sự
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🧄 2 tép tỏi
- 1 lon (19 ounce) đậu gà, giữ lại một nửa lượng nước
- 🍋 4 muỗng canh nước chanh
- 2 muỗng canh tahini
- 🧂 1 muỗng cà phê muối, hoặc tùy khẩu vị
- 2 muỗng canh dầu ô liu
BƯỚC
Băm tỏi trong máy xay sinh tố.
Đổ đậu gà vào máy xay, giữ lại khoảng 1 muỗng canh để trang trí. Thêm nước giữ lại, nước chanh, tahini và muối theo khẩu vị; xay nhuyễn cho đến khi kem và trộn đều.
Chuyển hỗn hợp vào bát phục vụ vừa. Rưới dầu ô liu và rắc tiêu lên trên. Trang trí với đậu gà đã giữ lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
54
Calo
- 2gProtein
- 7gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Để có thêm hương vị, bạn có thể nướng tỏi trước khi xay.Thêm thì là, paprika, hoặc paprika hun khói để có hương vị sâu hơn.Dùng kèm với bánh mì pita ấm hoặc các loại rau cắt lát như cà rốt và dưa chuột.Bảo quản phần còn lại trong hộp đậy kín trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.