CookPal AI
recipe image

Salad Bông Cải Đỏ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 11 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥓 2 pounds thịt xông khói vị cây thích

  • Rau củ

    • 🥦 1 cây bông cải xanh lớn, cắt nhỏ
    • 🥬 ¾ chén cần tây cắt nhỏ
    • 🧅 ¼ chén hành lá thái nhỏ
    • 🧅 ¼ chén hành đỏ thái hạt lựu

  • Trái cây

    • 🍇 1 ½ chén nho không hạt, cắt đôi

  • Hạt và Quả hạch

    • ¾ chén hạnh nhân lát tách vỏ

  • Gia vị & Sốt

    • 🧂 ¼ chén đường trắng
    • 2 muỗng canh giấm trắng cất
    • 1 chén sốt mayonnaise

BƯỚC

1

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn. Chiên, lật thường xuyên trên lửa vừa cao đến khi vàng đều. Để nguội, sau đó nghiền vụn.

2

Làm nóng lò ở 300 độ F (150 độ C). Rải hạnh nhân lát lên khay bánh quy. Nướng khoảng 12 đến 14 phút hoặc cho đến khi hơi vàng, lật một lần trong khi nướng. Để nguội.

3

Trong một cái bát nhỏ, trộn đều sốt mayonnaise, đường và giấm. Để sang một bên.

4

Trong một cái bát lớn, kết hợp bông cải xanh, thịt xông khói nghiền vụn, cần tây, hành lá, hành đỏ, nho và hạnh nhân đã nướng. Trộn đều với nước sốt mayonnaise. Làm lạnh vài giờ trong tủ lạnh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

382

Calo

  • 13g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 31g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế thịt xông khói gà tây để có tùy chọn ít chất béo hơn.Để tăng thêm độ giòn, hãy thử sử dụng quả óc chó rang thay vì hạnh nhân.Chuẩn bị các thành phần như thịt xông khói và hạnh nhân từ ngày hôm trước để tiết kiệm thời gian vào ngày phục vụ.Món salad này kết hợp tuyệt vời với gà hoặc cá nướng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.