Hummus Ớt Đỏ
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 11.67 Min
- 6 Số suất
- $6
Hummus Ớt Đỏ
Chi phí $6, lưu $9
Nguồn: Recommended by CookPal
- 11.67 Min
- 6 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Cơ bản
- 2 chén đậu gà đã nấu chín
- 🌰 1/4 chén sốt tahini
- 2 muỗng canh dầu ô liu
Gia vị
- 1 chén ớt đỏ đã nướng
- 🍋 2 muỗng canh nước cốt chanh
- 🧄 1 tép tỏi băm nhuyễn
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê thì là xay
Trang trí tùy chọn
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng cà phê bột ớt mảnh
- 🌿 1 muỗng canh rau ngò cắt nhỏ
BƯỚC
1
Đặt đậu gà, sốt tahini, dầu ô liu, ớt đỏ nướng, nước cốt chanh, tỏi, muối và thì là xay vào máy xay thực phẩm.
2
Xay đến khi tạo thành hỗn hợp mịn, thêm nước để đạt độ sánh mong muốn.
3
Chuyển hỗn hợp vào bát phục vụ và trang trí với dầu ô liu, bột ớt mảnh và rau ngò cắt nhỏ nếu muốn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
160
Calo
- 5gProtein
- 14gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Nướng ớt đỏ tại nhà để có hương vị khói hơn.Ăn kèm với bánh pita, rau củ tươi hoặc dùng làm sốt phết cho bánh mì.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.