CookPal AI
Sa lát khoai tây đỏ

Sa lát khoai tây đỏ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Phút
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Sốt

    • 🥛 1 cốc sữa chua, không đường, ít béo
    • 1/4 cốc sốt mayonnaise, ít béo
    • 1 muỗng canh mù tạc vàng

  • Thành phần chính

    • 🥔 4 củ khoai tây đỏ cỡ vừa
    • 1/2 cốc cần tây, thái nhỏ
    • 🧅 1/4 cốc hành tây, thái nhỏ
    • 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu

BƯỚC

1

Để chuẩn bị sốt, trộn sữa chua, sốt mayonnaise và mù tạc trong một cái bát nhỏ. Trộn đều và làm lạnh.

2

Rửa sạch khoai tây và đặt vào nồi. Đổ nước ngập khoai tây khoảng 1 inch.

3

Đun sôi nước và khoai tây, sau đó để nhỏ lửa cho đến khi khoai mềm có thể đâm qua bằng nĩa.

4

Đổ khoai ra và để nguội.

5

Khi khoai đã nguội, cắt thành các khối nhỏ. Cho khoai tây đã cắt vào một tô lớn.

6

Thêm cần tây, hành tây, muối và tiêu vào khoai tây. Rưới sốt lên trên và trộn đều.

7

Trang trí với rau mùi và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

236

Calo

  • 8g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Có thể thay thế mù tạc vàng bằng mù tạc Dijon để có hương vị cay hơn.Món ăn này có thể được chuẩn bị trước và bảo quản trong tủ lạnh tối đa hai ngày.Có thể sử dụng khoai tây đỏ hoặc trắng, nhưng đảm bảo chúng hoàn toàn nguội để có kết cấu tốt nhất.