Dưa chuột và củ cải trắng muối chua thanh mát
Chi phí $2, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $2
Dưa chuột và củ cải trắng muối chua thanh mát
Chi phí $2, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $2
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🥒 Dưa chuột 2 quả (thái lát mỏng)
- Củ cải trắng 1/2 củ (thái sợi)
Gia vị
- 🧂 Muối, 1 thìa cà phê
- Giấm, 2 thìa canh
- 🍬 Đường, 1 thìa cà phê
BƯỚC
1
Thái lát mỏng dưa chuột và thái sợi củ cải trắng.
2
Cho dưa chuột và củ cải trắng vào bát, rắc muối và bóp nhẹ.
3
Vắt bỏ nước thừa và trộn đều với giấm và đường.
4
Để trong tủ lạnh ít nhất 15 phút để vị ngấm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
25
Calo
- 1gProtein
- 5gCarbohydrate
- 0gChất béo
💡 Mẹo
Có thể bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 2–3 ngày.Thêm hương vị bằng cách rắc vỏ yuzu hoặc hạt mè.Sử dụng dưa muối dư làm topping cho salad cũng rất hợp.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.