Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Khuấy đều nước, giấm, đường và muối biển trong một nồi trên lửa lớn; đun sôi. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.

Trộn dưa chuột, tép tỏi và thì là tươi trong một hộp thủy tinh hoặc nhựa có nắp lớn.

Đổ hỗn hợp giấm đã nguội lên dưa chuột, tỏi và thì là.