CookPal AI
Nachos Reuben

Nachos Reuben

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Phút
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sốt

    • 🥚 ¾ cốc sốt mayonnaise
    • 🍅 ¼ cốc tương cà
    • 2 thìa canh kem chua
    • 1 thìa canh dưa chuột ngâm ngọt
    • 🧅 ½ thìa canh hành đỏ băm nhỏ
    • 1 thìa cà phê mù tạt Dijon
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối tỏi

  • Chính

    • 🌽 1 gói (11 ounce) khoai tây tortilla chips
    • 2 cốc phô mai Thụy Sĩ bào sợi
    • 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • ½ thìa cà phê cây thì là khô
    • 2 cốc thịt bò muối nấu chín bào sợi
    • 1 cốc cải bắp muối kiểu Bavaria với hạt caraway, để ráo nước

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn đều sốt mayonnaise, tương cà, kem chua, dưa chuột ngâm, hành đỏ, mù tạt Dijon và muối tỏi trong một bát nhỏ cho đến khi hòa quyện. Để riêng hỗn hợp sốt.

3

Xếp 1/2 lượng khoai tây tortilla chips thành một lớp đều trên khay nướng. Phủ lên trên 1 cốc phô mai Thụy Sĩ, 1/2 cốc phô mai Cheddar và 1/4 thìa cà phê thì là. Lặp lại các lớp với phần chips, phô mai và thì là còn lại.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút.

5

Lấy ra khỏi lò. Đặt giá đỡ lò cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm và bật chế độ nướng của lò.

6

Phủ đều thịt bò muối và cải bắp muối lên món nachos.

7

Nướng dưới chế độ nướng cho đến khi nóng đều, từ 1 đến 2 phút. Phủ sốt lên món nachos trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

854

Calo

  • 31g
    Protein
  • 42g
    Carbohydrate
  • 64g
    Chất béo

💡 Dùng phô mai bào tươi để có chất lượng tan chảy tốt hơn.Thử nghiệm thêm topping như dưa chuột băm hoặc hành lá để tăng thêm hương vị.Sốt còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.