CookPal AI
recipe image

Bánh Custard Đại Hoàng

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Vỏ bánh

    • 1 (9-inch) vỏ bánh pie

  • Nhân

    • 2 cốc cây đại hoàng thái nhỏ
    • 1 cốc đường trắng
    • 2 thìa canh bột mì đa dụng
    • ½ thìa cà phê hạt nhục đậu khấu nghiền
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 🥛 4 thìa cà phê sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Trải đều đại hoàng đã thái nhỏ lên lớp vỏ bánh pie chưa nướng.

3

Trộn đường, bột mì và nhục đậu khấu trong một tô vừa; trộn đều. Thêm trứng và sữa rồi đánh cho đến khi mịn.

4

Đổ hỗn hợp trứng lên lớp đại hoàng trong vỏ bánh pie.

5

Phủ phần mép của vỏ bánh pie bằng giấy bạc để tránh bị cháy quá mức. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 50 phút.

6

Gỡ bỏ giấy bạc và nướng thêm 10 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

  • 3g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để bánh nguội một chút trước khi phục vụ để đảm bảo phần kem đặc lại tốt.Phủ phần mép của vỏ bánh pie bằng giấy bạc giúp ngăn chúng không bị cháy trong quá trình nướng.Thử phục vụ bánh kèm theo một muỗng kem vani để tăng thêm hương vị ngon miệng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.