CookPal AI
recipe image

Mì ống Lasagna làm từ cơm

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 450 gram thịt bò xay

  • Sốt

    • 🍝 1 lọ sốt mì ống (26 ounce)
    • 🧄 ½ thìa cà phê bột tỏi

  • Carbohydrates

    • 🍚 3 chén cơm đã nấu, để nguội

  • Sữa

    • 🥚 2 quả trứng, đánh nhẹ
    • 🧀 ¾ chén phô mai Parmesan bào sợi, chia làm hai phần
    • 🧀 2 ¼ chén phô mai mozzarella bào sợi
    • 2 chén phô mai cottage

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

2

Đun nóng một chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và đảo thịt bò trong chảo nóng cho đến khi thịt nâu và vụn ra, khoảng 5 đến 7 phút; đổ bỏ mỡ thừa. Thêm sốt mì ống và bột tỏi.

3

Trộn cơm, trứng và 1/4 chén phô mai Parmesan vào một bát. Trong bát khác, trộn 2 chén phô mai mozzarella, phô mai cottage và 1/4 chén phô mai Parmesan.

4

Phết 1/2 hỗn hợp cơm vào một khay nướng 3 lít, tiếp theo là 1/2 hỗn hợp phô mai và 1/2 hỗn hợp thịt sốt. Lặp lại các lớp. Rắc 1/4 chén phô mai Parmesan còn lại và 1/4 chén phô mai mozzarella lên lớp thịt sốt cuối cùng.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và sốt sôi, khoảng 20 đến 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

461

Calo

  • 32g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm gia vị Ý hoặc thảo mộc tươi như húng quế hoặc kinh giới vào sốt mì ống.Hãy chắc chắn rằng cơm đã nguội hoàn toàn trước khi trộn với trứng để tránh việc trứng bị nấu chín sớm.Bạn có thể thay thế thịt bò xay bằng thịt gà tây xay hoặc các loại thịt thay thế từ thực vật cho một hương vị khác hoặc sở thích về chế độ ăn uống.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.