CookPal AI
recipe image

Bông cải Brussels Nướng Kiểu Buffalo

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 450 gram bông cải Brussels, cắt bỏ và bổ đôi
  • Dầu và Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • Tiêu đen xay vừa ăn
  • Thành phần Nước sốt

    • 🧈 3 muỗng canh bơ
    • 3 muỗng canh tương ớt cay

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C). Lót khay nướng bằng giấy bạc.

2

Trộn bông cải Brussels, dầu ô liu, muối và tiêu trong một tô; trộn đều cho đến khi phủ đều. Trải bông cải ra khay nướng đã chuẩn bị.

3

Nướng bông cải trong lò cho đến khi các mép bắt đầu mềm, khoảng 20 phút. Sau đó chuyển bông cải vào một tô.

4

Đun chảy bơ và tương ớt cay trong chảo trên lửa nhỏ cho đến khi mịn, khoảng 2 đến 3 phút. Đổ hỗn hợp lên bông cải và đảo đều cho đến khi phủ đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

156

Calo

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ giòn thêm, trải đều bông cải Brussels trên khay nướng mà không để chồng chéo.Bạn có thể dùng ghee hoặc bơ thực vật thay thế cho phiên bản không chứa sữa.Điều chỉnh lượng tương ớt tùy theo sở thích ăn cay của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.