CookPal AI
recipe image

Salad súp lơ nướng

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Súp lơ

    • 1 cây súp lơ cỡ vừa, cắt thành miếng nhỏ

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay tươi

  • Rau củ

    • ½ chén cần tây thái nhỏ
    • ½ chén cà rốt bào sợi
    • 🧅 ¼ chén hành đỏ băm nhỏ

  • Thành phần ngọt

    • ½ chén nho khô

  • Nước sốt

    • ½ chén mayonnaise
    • 2 muỗng cà phê đường trắng

  • Topping

    • ⅓ chén hạt hồ đào rang, băm nhỏ
    • 🥓 3 lát thịt xông khói nấu chín, băm vụn

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425 độ F (210 độ C) và lót một khay nướng 12 x 18 inch bằng giấy nến.

2

Trộn các miếng súp lơ, dầu ô liu, muối và tiêu trong một tô lớn và trộn đều. Đặt súp lơ đã tẩm gia vị ra khay nướng theo một lớp duy nhất.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi mép của súp lơ bắt đầu vàng, từ 10 đến 15 phút.

4

Lấy ra khỏi lò và để nguội nhẹ khoảng 5 phút.

5

Kết hợp cần tây, nho khô, cà rốt, sốt mayonnaise, hành đỏ và đường trong cùng một tô. Thêm các miếng súp lơ nướng vào và trộn đều để phủ.

6

Chuyển salad sang một tô phục vụ và trang trí với các mảnh hạt hồ đào rang và thịt xông khói vụn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

359

Calo

  • 6g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hạt hồ đào rang thêm kết cấu; hãy rang nhẹ trước trên lửa nhỏ để tăng hương vị.Dùng sữa chua Hy Lạp thay vì mayonnaise để có phiên bản nhẹ hơn.Đối với người ăn chay, bỏ thịt xông khói và thêm đậu gà rang để tạo độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.