CookPal AI
recipe image

Súp Ớt Chuông Nướng

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 lọ (16 ounce) ớt chuông nướng

  • Nước dùng

    • 2 lon (14.5 ounce) nước dùng gà

  • Rau củ

    • 🍄 1 gói (8 ounce) nấm tươi cắt lát

  • Gia vị

    • 1 thìa cà phê húng quế khô
    • 1 thìa cà phê kinh giới khô
    • 🧄 1 thìa cà phê bột tỏi
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Mì ống

    • 🥟 2 gói (9 ounce) mì tortellini phô mai tươi, chưa nấu chín

BƯỚC

1

Cho ớt chuông nướng vào máy xay sinh tố hoặc máy xử lý thực phẩm, và xay nhuyễn.

2

Trong một nồi lớn, trộn ớt chuông nướng, nước dùng gà và nấm. Nêm với húng quế, kinh giới, bột tỏi, muối và tiêu. Đun sôi hỗn hợp.

3

Khuấy đều tortellini và tiếp tục nấu từ 8 đến 10 phút, hoặc cho đến khi mì đạt độ al dente.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

245

Calo

  • 11g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ để làm món ăn hoàn toàn thuần chay.Sử dụng tortellini tươi để thời gian nấu nhanh hơn và kết cấu ngon hơn.Phục vụ kèm với một ít phô mai Parmesan và lá húng quế tươi để tăng thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.