CookPal AI
recipe image

Bánh bao cán

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa cà phê muối

  • Chất béo và chất lỏng

    • ⅓ cốc shortening
    • 🥛 ½ cốc sữa

  • Nước dùng

    • 2 lon (14.5 ounce) nước dùng gà

BƯỚC

1

Trộn đều bột mì, bột nở và muối trong một cái bát. Cắt shortening bằng máy trộn bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp trông giống như vụn bánh mì thô. Khuấy đều sữa cho đến khi tạo thành một khối bột cứng.

2

Cán bột trên một bề mặt rắc nhẹ bột đến độ dày khoảng 1/8 inch. Cắt thành các hình vuông, hình thoi hoặc dải có kích thước 1 inch.

3

Đun sôi nước dùng gà trong một nồi. Thêm bánh bao vào từ từ và giảm nhiệt xuống mức nhỏ lửa. Đậy kín nắp và nấu cho đến khi mềm, từ 8 đến 10 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

204

Calo

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 9g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có món súp đậm đà hơn, hãy thêm rau củ cắt hạt lựu hoặc thịt gà xé sợi vào nước dùng.Hãy chắc chắn không để quá nhiều bánh bao trong nồi để đảm bảo nấu đều.Cán bột đều để đảm bảo tất cả bánh bao chín đều.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.