💡 Mẹo

Dùng màu thực phẩm dạng gel để tạo màu cho lớp phủ mà không làm thay đổi độ đặc của nó.Bảo quản phần phủ chưa sử dụng trong hộp kín để tránh bị khô.Làm loãng lớp phủ bằng nước bổ sung để phủ bánh quy hoặc giữ nguyên độ dày để trang trí chi tiết.