Mỳ Ý sốt kem với cá hồi và rau chân vịt
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $15
Mỳ Ý sốt kem với cá hồi và rau chân vịt
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Hải sản
- 🐟 Cá hồi 200g (cắt miếng)
Rau củ
- Rau chân vịt 150g
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát mỏng)
Mì
- 🍝 Mỳ Ý 280g
Thực phẩm từ sữa
- Kem tươi 200ml
- 🧀 Phô mai Parmesan 2 muỗng canh (bào nhỏ)
Gia vị
- 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
- Tiêu lượng vừa đủ
- Dầu olive 2 muỗng canh
BƯỚC
1
Đun nước sôi trong nồi, thêm chút muối và luộc mỳ Ý.
2
Làm nóng dầu olive trên chảo và xào hành tây.
3
Thêm cá hồi, tách nhỏ và nấu nhẹ.
4
Thêm rau chân vịt và xào nhanh.
5
Thêm kem tươi và đun nhẹ.
6
Thêm mỳ đã luộc vào chảo và trộn đều với sốt.
7
Nêm nếm với muối, tiêu và cuối cùng thêm phô mai vào.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
600
Calo
- 24gProtein
- 58gCarbohydrate
- 22gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay cá hồi bằng tôm hoặc thịt gà.Sử dụng nước luộc mì để làm sốt trở nên sánh mịn hơn.Nếu không có kem tươi, có thể thay bằng sữa và bơ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.